にんじんたろうくんの野菜となかよしレシピ
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今月のレシピ
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桜えびのうま味と天かすの食感がやみつき! 小松菜と天かすのめんつゆマヨ和えサラダ

使う野菜:小松菜使う野菜:小松菜

ポイント

「キユーピーハーフ」のコクと
桜えびのうま味が
野菜の苦みをまろやかにしてくれます。

桜えびや天かすの彩りや食感を
楽しめるサラダです。

苦手な味を軽減
苦手な食感を軽減<

つくってみよう

材料(2人分)

小松菜 4株 140g
天かす 15g  
桜えび 5g  
A.めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ2  
A.キユーピー ハーフ 大さじ2  
調理時間5分 エネルギー118kcal
食塩相当量1.1g 野菜摂取量70g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

作り方

  • 小松菜はよく洗い、小さめのざく切りにする。
  • ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。天かすと桜えびを加えてさっと和える。

出典:キユーピー(株)ホームページ

また野菜を食べたくなる調理の工夫!
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子どもの“野菜嫌い”は、
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野菜をおいしくたのしむレシピを
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