キユーピーとセントラルスポーツが運動と食について考えました!

すっきりリフレッシュ

ひとつ先の健康と美へ 運動と食 more smile

近年、職場環境の悪化や
人間関係の複雑化から
慢性的なストレスに
悩む人が多くなってきている
といわれています。
慢性ストレスは、精神ばかりでなく、
身体にも影響を与えます。

ストレス発散、できてますか?

通勤でリフレッシュ

人は慢性的な
ストレスにさらされた場合、
安静時でも心拍は活発に活動し、
自律神経のバランスを崩します。
ストレスの改善策には、
様々なものがありますが、
取り組みやすいものに
音楽鑑賞や運動が挙げられます。
一般に運動は、体力増強や
カラダの健康維持を目的としますが
ストレス発散という意味では、
ココロとカラダの健康においても
よい影響を与えるという
報告があります。

オススメのプログラム セントラルスポーツで気軽にストレス発散

FIT jamカーディオエクササイズ×
ワークアウト

エアロビクスやダンスの要素などシンプルな動作の有酸素運動。筋力トレーニングと合わせて行うことで、脂肪燃焼効果と筋力アップを目指します。音楽を楽しみながら誰でも簡単にできるプログラムです。

ピラティスplusピラティス×
ファンクショナルトレーニング

ピラティスでは、カラダの奥にあるインナーマッスルを刺激し、体幹部(胴部)の安定性を養い、カラダを引きしめ、姿勢を整えます。ファンクショナルトレーニングと合わせて行うことで、強く美しく動きやすいカラダを目指すプログラムです。

適度な運動習慣はストレスや感染に対する抵抗力を強化すると報告されています!

全身持久力、筋力、柔軟性そしてバランスなどの
身体機能、肥満予防やボディメイクなどの形態への
改善効果ばかりでなく、
副交感神経活動を活性化させ、
ココロとカラダの
両面から、健康の維持、
向上に役に立つ
可能性があります。

ストレス解消!運動のメリット! ストレスに強くなる、自信がもてる、スタミナがつく、ぐっすり眠れる ストレスに強くなる、自信がもてる、スタミナがつく、ぐっすり眠れる

自分のペースでウォーキングやランニング、
バイク、水泳をしながら、好きな音楽をきいたり
スタジオプログラムで自分に合った運動や
音楽をみつけてココロとカラダをすっきりさせましょう♪

【参考文献】
「運動と免疫」鈴木 克彦 2004
「運動トレーニングが心身の健康へ及ぼす影響」藤林真美ら 2011
「EMOTIONAL FITNESS(心の健康維持)」のための
トレッドミル運動における最適運動強度」亀井且有ら 2009

食でリフレッシュ

ストレスと栄養の関係性

人はストレスを受けると
生体反応が起こり、
一般的には代謝が亢進し
エネルギー需要は
増大するといわれています。
また、たんぱく質の分解は盛んになり、
血中のビタミンC濃度が
低下することから、
ストレスが著しいときには
エネルギー、たんぱく質、
ビタミンCを十分に摂取する
必要があるといわれています。

「ストレスと栄養状態の関連について」
高橋正子ら 2007

ビタミンCが含まれるココロとカラダにうれしい春のおすすめフルーツ

色々な食品を偏りなく食べ、
バランスの良い食事を心がけ
ココロとカラダの
健康を守りましょう!

キューピーいちおしフード スペシャルパワーサラダ パワーサラダってなに?

アメリカでトレンドとなっている
野菜、フルーツ、たんぱく質食材、
トッピング(豆・雑穀など)を
組み合わせた
サラダのことです。

パワーサラダの4つの要素

おすすめのドレッシング

素材の味を活かす、
シンプルなオイル&ビネガータイプの
ドレッシングは
パワーサラダに最適です。

バランスの良い食生活をサポートするパワーサラダ

多くの日本人は野菜、果物の摂取量が不足ぎみ。
パワーサラダは、忙しく食事が偏りがちな方の
食生活を
サポートします。

1日の摂取目標 年代別野菜摂取量 年代別果物摂取量

オススメのパワーサラダレシピ

野菜・たんぱく質・フルーツ・トッピング(豆・雑穀など)、
様々な食材が摂取できるパワーサラダを食卓にもう1品!
時短・簡単レシピを紹介します。

いちごとグリルチキンの
パワーサラダ

野菜とフルーツと
たんぱく質が一皿でとれる、
色々な食材の組み合わせがたのしめる
サラダスタイルです。
グリルしたチキンに
甘酸っぱいいちごがよく合います。
10種ミックスの食感をおたのしみください。
たまねぎの風味がきいた
和風ドレッシングで
お召しあがりください。

調理時間/10分 エネルギー/286kcal 食塩相当量/1.1g 野菜摂取量/42g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

レシピ提供:キユーピー(株)

ベビーリーフとスモークサーモンと
グレープフルーツのパワーサラダ

野菜とフルーツとたんぱく質が一皿でとれる、
色々な食材の組みあわせがたのしめる
サラダスタイルです。
キユーピーハーフのコクと黒酢たまねぎのうま味、
グレープフルーツのさっぱりした酸味が野菜や
スモークサーモンによく合うサラダです。

調理時間/10分 エネルギー/227kcal 食塩相当量/3.1g 野菜摂取量/89g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

レシピ提供:キユーピー(株)

バナナとシリアルとベーコンの
パワーサラダ

ごまの香り豊かなドレッシングが、
ベーコンの塩味と
バナナの甘味に
よく合います。
グラノーラシリアルの食感が
アクセントに
なっています。

調理時間/10分 エネルギー/325kcal 食塩相当量/1.5g 野菜摂取量/143g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

レシピ提供:キユーピー(株)

もっと知りたい! カラダにイイこと

Q&A by セントラルスポーツ 栄養編

手軽に野菜をとるための
いい方法はある?

野菜を切ったりするだけでできる
サラダ がおすすめです。

サラダや生野菜はビタミンCの損失
少ないことがメリットです。
また、市販の冷凍食品は、下ゆでされているので
料理に使うのも便利です。
すでにカットされた状態で売られている
カット野菜もありますので、
ライフスタイルに合わせて、上手に選択しましょう。

野菜にはそれぞれ異なった栄養素が
含まれていますので、
色々な種類の野菜をバランスよくとることも
心がけましょう。

出典:農林水産省HP「みんなの食育」より

イチゴの
選び方のポイントってなに?

 果肉が熟している  皮にツヤがある  ヘタがみずみずしく、濃いみどり色  種がぎっしり詰まっていて、つぶつぶ感がある

鮮やかな色でツヤのあるものが鮮度のよいイチゴで、
美容にもよいビタミンフルーツです。洗うときは、
ヘタをつけたまま洗いましょう。
ビタミンCが損なわれにくく、水っぽさもなくなります。

運動編

リラックスしたいときに、
手軽に自分でできることってなに?

 ウォーキング

歩行はカラダを元気に保つためにとても大切ですが、
ココロの健康にも重要な働きをします。
ポジティブな感情を保つのに重要な脳内物質の
一つがセロトニンです。実はセロトニンは運動によって
増やすことができるということがわかっています。
具体的には、ウォーキングや踏み台昇降それに咀嚼の
ようなリズミカルな運動を行うことによって
脳での産生が促進されます。
なるべくエスカレーターを使わずに、階段を利用する
ようにしたり、帰宅時には隣の駅で降りて歩いたり、
日常生活にウォーキングをとりいれてみましょう。

出典:「基礎医学から リズム運動がセロトニン神経系を活性化させる」有田 秀穂 (2009)
「リズム性運動と脳幹セロトニン神経」有田 秀穂 (2004)
「踏み台昇降運動によるセロトニン神経系の賦活」佐野新一 (2001)

運動すると頭にもいいの?

運動は短期的にも
長期的にも 頭の働きをよくします。

運動後は脳内の神経・血管が新しく作られ
これらが結びつきあうことで、
実行機能(考えたことを実際に行動に移したり、
その行動を維持する能力)や
認知機能(理解、判断、論理などの知的能力)といった
脳の働きが良くなることがわかっています。
また、運動は短期的にだけでなく長期的にも
脳の働きをよくすると考えられています。
さらに、運動をすると、脳の記憶に関連する部位が
大きくなることや細胞同士のつながりが増える
可能性があることが分かっています。
日々元気に賢く生活するために、
自分にあった運動習慣を大切にしましょう。

出典:Exercise training increases size of hippocampus and
improves memory. Erickson et al. (2011)
Neuroprotective effects of pyisical activity on the brain: a closer
look at trophic factor signaling. Philips et al. (2014)
身体活動・運動と認知機能-海馬の可塑的変化を中心に- 丹 信介ら (2015)

全国のセントラルスポーツではまだまだたくさんのプログラムをご用意。あなたにぴったりの運動と食事でわくわくするようなフィットネスライフを! 全国のセントラルスポーツではまだまだたくさんのプログラムをご用意。あなたにぴったりの運動と食事でわくわくするようなフィットネスライフを!

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在籍されている方はご利用いただけません。予めご了承ください。
(当社関連クラブ:セントラルスポーツのクラブ会員・法人会員、
セントラルスポーツエリア法人会員、ザバススポーツクラブ会員等)